本店所售麻辣烫教程不是那些在网上搜罗的垃圾无用教程，是一个很好的朋友参加培训时发的配套教程，当时连培训总共花了5000多块。现在她开了2家实体店了，一个开在山东大学，一个开在济南大学，还打算在年底之前再开2家，其中，济南大学的那个店我经常去吃，里面光服务员就请了5.6个，客人一到之后，拿个小盆随便挑，然后称重，最低消费7元，一般的消费都是十几块，由于人太多，要排队，还在每个小盆上贴上号码，比如服务员高喊49号的好了，然后，你就答应一声，服务员给你端过来，大概的给她算了下，每天的营业额应该在2.3千块钱以上，星期六，星期天能达到5.6千以上。原来那条街有好几家，后来由于这家的配方好，口味地道，没多久就在学生中传开，尤其是女孩子，更是结伴前往，宁肯在这家排队，都不肯到别家去，看来口味真的很重要呀！
