9062-实体店柳州螺蛳粉技术教程配方笔记闲置转让 本教程详细操作工艺，标准化配比
实体店柳州螺蛳粉技术教程配方笔记闲置转让
本教程详细操作工艺，标准化配比
是开店发财必备技术
只要按照本技术，就能做出正宗的柳州螺丝粉
技术包括
螺丝采购清单
泡米粉
米粉的识别和选购方法
米线的常见规格
米线的侵泡方法
练猪油鸡油
辣椒红油制作
螺丝粉高汤的制作
猪筒骨，鸡骨架的处理
螺蛳的处理，抄螺熬制高汤用材料准备
调制螺蛳汤调味品
配菜的制作，酸笋的制作方法
酸豆角的制作，木耳，黄花菜的制作
花生米的制作，炸腐竹的制作
香肠的制作，炸鸡蛋荷包蛋
油豆腐球或油豆腐条
酸泡椒的制作，
酸萝卜的制作，卤菜的制作，
卤菜卤水的制作方法
抄螺蛳，材料准备，抄螺蛳步骤，
螺蛳粉成品制作，螺蛳粉高汤应急方法
熬10斤高汤材料，熬制螺蛳粉高汤以熬10斤高汤为例
标价就是实价喜欢直接拍就行！
由于产品的可复制性，一经售出不退不换，谢谢！
