酒店餐饮行业实战培训课程 金牌主管 领班管理提升方法 易钟4DVD
一听就懂,一看就会,一学就能用,一用就有效
主讲人:易钟
产品系列:酒店餐饮行业
几碟装(四)
定价:380元
老师简介:
易钟北京易中视野酒店管理有限公司总经理,清华大学餐饮酒店总裁班客座教授,中国餐饮人俱乐部创办人,曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团。2006年被评为“中国十大餐饮管理专家”,并担任多家酒店的高级管理顾问。
易老师对酒店服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得,曾培训、辅导过的酒店/餐饮企业包括:首旅集团北京西苑饭店、北京亚太花园酒店、徐州开元名都大酒店、三亚银泰度假酒店、福建中旅饭店管理公司、北京大鸭梨餐饮公司、北京010御家厨房商务会馆、北京上岛咖啡等数百家企业。多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
人名条:北京易中视野酒店管理有限公司总经理
课程大纲:
一、第一张王牌:职业化的工作态度
l 分享:工作态度自测与改进建议
二、如何提高责任意识
l 案例分析:刚被提升的领班抱怨员工不配合,员工素质差,为什么?
l 听听海尔员工的话语
l 提高责任意识的建议
三、第二张王牌:专业化的管理技能
l 月度、周、日工作时间如何安排?
l 分享:某酒店领班的时间安排
http://www.codehy.com/jc/gxjz/2015/1016/7556.html
主讲人:易钟
产品系列:酒店餐饮行业
几碟装(四)
定价:380元
老师简介:
易钟北京易中视野酒店管理有限公司总经理,清华大学餐饮酒店总裁班客座教授,中国餐饮人俱乐部创办人,曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团。2006年被评为“中国十大餐饮管理专家”,并担任多家酒店的高级管理顾问。
易老师对酒店服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得,曾培训、辅导过的酒店/餐饮企业包括:首旅集团北京西苑饭店、北京亚太花园酒店、徐州开元名都大酒店、三亚银泰度假酒店、福建中旅饭店管理公司、北京大鸭梨餐饮公司、北京010御家厨房商务会馆、北京上岛咖啡等数百家企业。多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
人名条:北京易中视野酒店管理有限公司总经理
课程大纲:
一、第一张王牌:职业化的工作态度
l 分享:工作态度自测与改进建议
二、如何提高责任意识
l 案例分析:刚被提升的领班抱怨员工不配合,员工素质差,为什么?
l 听听海尔员工的话语
l 提高责任意识的建议
三、第二张王牌:专业化的管理技能
l 月度、周、日工作时间如何安排?
l 分享:某酒店领班的时间安排
http://www.codehy.com/jc/gxjz/2015/1016/7556.html
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