周忠亭 餐饮酒店总裁修炼 赢在领导力 6DVD 高清培训光盘现货
周忠亭 餐饮酒店总裁修炼 赢在领导力 6DVD
讲师:周忠亭
北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师,中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授;北京大学旅游酒唐餐饮EMBA发展战略课题组主任;金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长,已经成功为顺风餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、舜和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团等一百二十三家大中型餐饮酒店企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效定格管理法、七步营销构建体系等,并为全国数千家酒店会员企业提供长期授课辅导咨询服务,获得客户极高的评价。
领导力就是有人愿意追随你的能力,这种能力就是人的激励与被激励的过程,与其盘点财物,不如盘点人,一切的“赢”离不开人的原动力!
《餐饮酒店总裁修炼:赢在领导力》解决问题:
餐饮酒店业人才短缺在全国已成普遍现象。高层缺、中层缺、基层缺;招人难、选人难、用人难、育人难,留人更难!如何解决,学选人之术,悟留人之道,启用人之器,得育人之法,本片帮助老总活得轻松自在,帮助企业基业长青!
《餐饮酒店总裁修炼:赢在领导力》课程提要:
第一章 招人
渠道:外部通道和内部通道
例: 对招聘大学生的复试流程
二、建立员工档案
第二章、选人和育人
1、培训 2、考核 3、店长述职表
第三章、用人
一、总部组织架构 二、店内组织架构
三、职业生涯管理:为员工发展设计多重路线,员工职业生涯发展道路有两种途径:
(一)是专业上的提升
(二)是管理上的提升
四、三种晋升渠道
(一)管理人员晋升渠道
(二)服务人员晋升渠道
(三)技术人员晋升渠道
例:竞选大赛
(一)竞聘人员名单确定
http://www.codehy.com/jc/gxjz/2015/1011/7519.html
讲师:周忠亭
北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师,中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授;北京大学旅游酒唐餐饮EMBA发展战略课题组主任;金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长,已经成功为顺风餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、舜和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团等一百二十三家大中型餐饮酒店企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效定格管理法、七步营销构建体系等,并为全国数千家酒店会员企业提供长期授课辅导咨询服务,获得客户极高的评价。
领导力就是有人愿意追随你的能力,这种能力就是人的激励与被激励的过程,与其盘点财物,不如盘点人,一切的“赢”离不开人的原动力!
《餐饮酒店总裁修炼:赢在领导力》解决问题:
餐饮酒店业人才短缺在全国已成普遍现象。高层缺、中层缺、基层缺;招人难、选人难、用人难、育人难,留人更难!如何解决,学选人之术,悟留人之道,启用人之器,得育人之法,本片帮助老总活得轻松自在,帮助企业基业长青!
《餐饮酒店总裁修炼:赢在领导力》课程提要:
第一章 招人
渠道:外部通道和内部通道
例: 对招聘大学生的复试流程
二、建立员工档案
第二章、选人和育人
1、培训 2、考核 3、店长述职表
第三章、用人
一、总部组织架构 二、店内组织架构
三、职业生涯管理:为员工发展设计多重路线,员工职业生涯发展道路有两种途径:
(一)是专业上的提升
(二)是管理上的提升
四、三种晋升渠道
(一)管理人员晋升渠道
(二)服务人员晋升渠道
(三)技术人员晋升渠道
例:竞选大赛
(一)竞聘人员名单确定
http://www.codehy.com/jc/gxjz/2015/1011/7519.html
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