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文档简介：	王培来现代酒店房务管理核心实务 6张VCD酒店餐饮培训光盘视频王培来简介：　 1993年至今任教于上海旅游高等专科学校/上海师范大学旅游学院饭店管理系。曾担任全国青年岗位能手技能运动会饭店中餐厅服务技能大赛评委，广东亚洲国际大酒店（五星级

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